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La cuisine comme j'aime

SPAEZLES MAISON

SPAEZLES MAISON photo-310-300x225Spaezles maison avec un bon coq au vin,quel régal

*400gr de farine

*3 gros oeufs

*sel, poivre et noix de muscade

-mélanger tout les ingrédients en ajoutant du lait (au pif 15- 20cl)

Chauffer de l’eau salée et faire couler la pate dedans en la coupant pour faire des spaezles

Verser dans une passoire et arroser d’eau froide

Mettre dans un plat a gratin beurrée

Au moment de sans servir mettre au four 1h pour les faire grillés légerementcollage8-300x99


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