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GRATIN DE MOULES AUX CHOUX FLEURS

Photo 2460

Dans la cuisine de Chanchan ce soir , le gratin de moules aux choux -fleurs

Cette recette je la doit en partie à ma copinaute Vanda…

Plat pour une personne:

Cuire 200gr de choux-fleurs surgelés avec 20cl d’eau , 1/2 cc de  curcuma

Au bout de 10mn de cuisson ajouter un cubor et 35 gr de boulgour( ou des tendres perles ou bien des céréales gourmandes)

Laisser mijoter 5mn , puis éteindre le feu …

Ajouter ensuite 130gr de moules en décongélation et remuer l’ensemble..

Verser dans un plat à gratin , saupoudrer d’une CS de parmesan ..

Gratiner au four chaud 200° pendant 15mn

Pour les filles qui font WW ce plat vaut 7pp

Ce plat est logos vert et convient pour un menu Simple express…

Bon appétit les copinautes


Une réponse:

  1. MERCI copine !!!!
    je vois que tu passes toujours sur mon blog pour chercher des idées …je suis trop contente de te faire plaisir !!!!

    Répondre

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