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GRATIN DE COURGETTES AU COMTE

GRATIN DE COURGETTES AU COMTE photo-6631-300x225

 

C’est l’été et la saison des courgettes

Voici un gratin avec des courgettes jaunes et du comté

-2 belles courgettes jaunes ( sinon à défaut des vertes)

Cuire 10mn dans de l’eau salée, égouter.

Allumer le four th 180°.

Mélanger dans un saladier

-20cl de crème semi-épaisse

-2 oeufs

-50 gr de comté rapé

- sel-poivre et muscade

Mettre les courgettes dans un plat verser le mélange dessus puis mettre encore 50gr de comté rapé dessus.

Mettre au four 30mn.
Servir avec des brochettes.photo-6651-300x225


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