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La cuisine comme j'aime

Archive pour août, 2015


REGAL DU MATIN ( à la prune jaune)

16 août, 2015
ma cuisine de tout les jours | Pas de réponses »

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Pour le dimanche matin un bon régal à la prune jaune ..

Je l’ai préparer hier et manger froid ce matin..

Ce petit’déj est pour une personne et vaut 7pp en JAC

En JSC il est logo vert donc 0pp

Il faut :

Mélanger 40gr de flocons d’avoine , ajouter un oeuf , 100gr de fromage blanc 0%,

1cc de levure chimique

1 pincée de cannelle ou 1cc d’édulcorant de cuisson

Allumer le four 200°

Déposer dans le plat des morceaux de prune

Ajouter la préparation et recouvrir joliment de morceaux de prune

Cuisson 25- 30mn

BON APPETIT !DSC_0536Servir avec un thé vert ou un café …

 

PANCAKES

16 août, 2015
petit-déj | Pas de réponses »

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Pour le petit ‘déj de chanchan , des pancakes selon une recette de ma copinaute Stella..
Cette recette est tout logo vert en JSC ….et 6 pp en JAC…

-1 banane

-20gr de polenta ou de semoule fine crue

-2 oeufs

- 2 CS de lait écrémé

- 1 stick stévia vanille

Pour accompagné une pêche rôtie

Ecraser la banane

Battre les oeufs en omelette avec le lait et la stévia, ajouter la polenta puis la banane écrasée.
Chauffer une poêle antiadhésif  et cuire l’omelette , la retourner à mi -cuisson

Servir avec la pêche rôtie , un laitage ( à comptabilisé )et  un bon thé vert …

BON APPETIT !DSC_0479

BANANA BREAD

15 août, 2015
petit-déj | Pas de réponses »

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Dans la cuisine de chanchan pour le petit- déjeuner vous trouver le BANANA BREAD , une recette de ma copinaute Amandine

Je vous le recommande vivement et celà ne vaut que 10pp pour les WW

3 bananes

120 gr de fromage blanc 0%

2 oeufs

55 flocons d’avoine

1cc de levure chimique

5 gr de maizéna

Allumer le four 200°

Mélanger les flocons d’avoine , la levure ,la maizéna …

Battre les oeufs , ajouter le fromage blanc et  deux bananes écrasées

Mélanger avec les aliments secs

Déposer la moitié de la préparation dans un moule à cake en silicone , la moitié de la troisième banane en rondelles

Verser dessus le reste de la préparation et couvrir avec le reste de la banane

Enfourner 45mn

Laisser refroidir dans le moule

Démouler et mettre une nuit au frais

Bon appétit !

 

PAIN PERDU A LA BANANE ET CHOCOLAT

15 août, 2015
petit-déj | Pas de réponses »

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Un délicieux petit- déjeuner dans la cuisine de chanchan

Il faut :

Trois tranches de pain de mie WW

Un oeuf

5 cl de lait écrémé

un peu de vanille liquide

une banane

10gr de pépites chocolat

Dans une assiette battre l’oeuf

Dans une autre assiette mettre le lait et la vanille liquide

Couper la banane en rondelle ( 16)

Chauffer une poêle antiadhésif

Tremper une tranche de pdm dans le lait , puis dans l’oeuf , cuire des deux côtés.
Monter le tout au fur et à mesure en intercalant  les pépites de chocolat et des rondelles de banane

Servir de suite et déguster …

Cette recette vaut 7pp

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